プライバシーポリシー
和食スタジオ 旬彩キッチン（以下「当社」といいます。）は、当社が提供する料理教室、イベント、各種サービスおよびウェブサイト等（以下総称して「本サービス」といいます。）において取得する個人情報の重要性を認識し、個人情報の保護に関する法律（以下「個人情報保護法」といいます。）その他関連法令・ガイドラインを遵守し、適切な取扱いおよび保護に努めます。本プライバシーポリシーは、和食スタジオ 旬彩キッチンにおける個人情報等の取扱いについて定めるものです。
1. 事業者情報
事業者名：和食スタジオ 旬彩キッチン
住所：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3丁目27-15 旬彩キッチンビル 2F
電話番号：+81 3-5843-7926
メールアドレス：[email protected]
2. 取得する情報およびその取扱い
当社は、本サービスの提供に必要な範囲で、以下の個人情報を取得することがあります。
- 氏名、ふりがな、ニックネーム
- 住所、郵便番号
- 電話番号、メールアドレス
- 生年月日、性別（必要な場合に限る）
- 予約情報、受講履歴、問い合わせ内容、アンケート回答内容
- 決済に関する情報（決済代行事業者を通じて取得される情報を含む）
- アレルギー、食事制限、宗教上・健康上の配慮に関する情報（ご本人の同意または法令に基づく場合に限る）
- ウェブサイトの閲覧情報、Cookie、アクセスログ、端末情報、IPアドレス等
当社は、適法かつ公正な手段により個人情報を取得し、偽りその他不正の手段により取得することはありません。
3. 個人情報の利用目的
当社は、取得した個人情報を、以下の目的のために利用します。
- 料理教室、イベント、体験会、各種サービスの予約受付、確認、運営、連絡および管理のため
- 受講者管理、会員管理、出欠管理、教材・資料の送付のため
- お問い合わせ、資料請求、苦情、サポートへの対応のため
- 受講料、商品代金、キャンセル料等の請求、決済、返金処理のため
- アレルギー対応、食材管理、安全管理、衛生管理のため
- サービス改善、新サービス開発、品質向上、統計分析のため
- メールマガジン、案内、キャンペーン、イベント情報等の配信のため（同意がある場合）
- 法令に基づく対応、権利行使、紛争対応、記録保全のため
- 不正利用の防止、セキュリティ確保、システム保守のため
4. 個人情報の取扱いの法的根拠
当社は、日本法に基づき、以下のいずれかに該当する場合に個人情報を取り扱います。
- 本人の同意がある場合
- 契約の履行または契約締結前の本人の求めに応じるために必要な場合
- 法令上認められる場合
- 人の生命、身体または財産の保護のために必要であり、本人の同意を得ることが困難な場合
- 公衆衛生の向上または児童の健全な育成の推進のために特に必要がある場合
- 国の機関等への協力が必要な場合で、本人の同意取得により当該事務の遂行に支障を及ぼすおそれがある場合
なお、アレルギー情報、健康情報、宗教上の配慮等の要配慮個人情報に該当する情報を取り扱う場合は、法令に従い、必要な同意を取得するなど適切に対応します。
5. 個人情報の第三者提供および委託
当社は、次の場合を除き、本人の同意なく個人情報を第三者に提供しません。
- 法令に基づく場合
- 人の生命、身体または財産の保護のために必要な場合
- 公衆衛生の向上または児童の健全な育成の推進のために特に必要な場合
- 国の機関等への協力が必要な場合
- その他個人情報保護法により認められる場合
当社は、業務遂行上必要な範囲で、以下のような外部事業者に個人情報の取扱いを委託することがあります。
- 予約管理システム提供事業者
- 決済代行事業者
- メール配信サービス事業者
- クラウドストレージ、サーバー、IT保守事業者
- 配送業者、印刷・発送代行事業者
- 会計、税務、法務等の専門家
当社は、委託先に対し、適切な契約締結、監督、必要かつ適切な安全管理措置を講じます。
6. 外国にある第三者への提供
当社は、クラウドサービス、メール配信、予約管理、分析ツール等の利用に伴い、個人情報を外国にある第三者に取り扱わせる場合があります。その場合、当社は、個人情報保護法その他関連法令に従い、当該第三者の所在国における個人情報保護制度、当該第三者が講ずる保護措置、その他必要な情報を確認し、必要に応じて本人の同意を取得するなど、適切な措置を講じます。
7. 保存期間
当社は、個人情報を利用目的の達成に必要な期間に限り保有し、法令上の保存義務がある場合を除き、目的達成後は速やかに消去または匿名化します。保存期間の目安は以下のとおりです。
- 予約・受講履歴：最終利用日から原則3年
- 問い合わせ記録：対応完了後原則2年
- 会計・請求関連記録：法令で定められる期間
- 同意記録、配信停止記録：必要な期間
- アクセスログ等の技術情報：セキュリティ確保に必要な期間
保存期間経過後または利用目的達成後は、適切な方法により削除、廃棄、または匿名化を行います。
8. ご本人の権利
当社は、個人情報保護法に基づき、ご本人からの請求に対し、適切に対応します。ご本人は、当社が保有する個人情報について、以下の請求を行うことができます。
- 利用目的の通知
- 開示
- 内容の訂正、追加または削除
- 利用停止または消去
- 第三者提供の停止
- データポータビリティに関する情報提供の求め（法令上認められる範囲に限る）
- 正当な利益に基づく取扱いに対する異議申立て（法令上認められる範囲に限る）
これらの請求を行う場合は、本人確認のうえ、法令に従い合理的な範囲で対応します。なお、請求内容によっては、法令上の理由により対応できない場合があります。
9. 同意の撤回
ご本人は、同意に基づいて行われる個人情報の取扱いについて、いつでも同意を撤回することができます。ただし、同意の撤回前に行われた取扱いの適法性には影響しません。また、同意の撤回により、本サービスの一部または全部をご利用いただけなくなる場合があります。
同意の撤回を希望される場合は、下記「12. お問い合わせ先」までご連絡ください。
10. 苦情・相談の申立て
当社の個人情報の取扱いに関する苦情、相談、または個人情報保護法に基づく権利行使に関するご相談がある場合は、下記窓口までご連絡ください。適切かつ迅速な対応に努めます。
11. 安全管理措置
当社は、個人情報の漏えい、滅失、毀損、不正アクセス、改ざん等を防止するため、以下の安全管理措置を講じます。
- 個人情報保護に関する社内規程の整備
- アクセス権限の管理、認証管理、ログ管理
- 従業者に対する教育・監督
- 委託先の選定および監督
- 通信の暗号化、ウイルス対策、脆弱性対策
- 保管媒体および書類の適切な管理、施錠保管
- 事故発生時の報告・対応体制の整備
当社は、必要に応じて安全管理措置を見直し、継続的な改善に努めます。
12. お問い合わせ先
個人情報の取扱いに関するお問い合わせ、開示等の請求、同意の撤回、苦情・相談は、以下までご連絡ください。
和食スタジオ 旬彩キッチン
住所：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3丁目27-15 旬彩キッチンビル 2F
電話番号：+81 3-5843-7926
メールアドレス：[email protected]
13. プライバシーポリシーの変更
当社は、法令の改正、事業内容の変更、サービス内容の変更等に応じて、本プライバシーポリシーを改定することがあります。重要な変更を行う場合は、当社ウェブサイト上での掲示その他適切な方法により周知します。変更後のプライバシーポリシーは、当社が別途定める場合を除き、当社ウェブサイトに掲載した時点から効力を生じます。
制定日：2026年6月25日